Можливість сіяти і жати зернові привела людину до осілого способу життя. Єгиптяни були першими хто отримував хліб, використовуючи дріжджі. Це сталося ймовірно випадково, коли пиво було використано для змішування тіста замість води. Єгиптяни першими використовували для випічки хліба піч. Моделі зерносховищ збереглися в гробницях, найімовірніше для зберігання їжі в загробному житті.